Kategorie Podpěra, podpora

Karamelizovaný tuřín
Podpěra, podpora

Karamelizovaný tuřín

Znáte Yannicka nebo yanh35, aktivního a vždy milého člena našeho fóra. Zve nás, abychom objevili recept ze své zahrady, který se zdá být impozantní. Velmi snadno se tento gratin díky své malé sladké chuti dokonale hodí k mnoha pokrmům. slané, bílé maso bude perfektní.

Čtěte Více

Podpěra, podpora

Karamelizovaný tuřín

Znáte Yannicka nebo yanh35, aktivního a vždy milého člena našeho fóra. Zve nás, abychom objevili recept ze své zahrady, který se zdá být impozantní. Velmi snadno se tento gratin díky své malé sladké chuti dokonale hodí k mnoha pokrmům. slané, bílé maso bude perfektní.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Gratinovaná čočka Squash a Puy s nivou Avèze

Ideální doplněk k dobrému masu nebo dokonce rybám, tento lahodný gratin lze také použít jako hlavní chod. Ingredience pro 4 osoby: 250 g Bleu d'Avèze 100 g čočky Puy 1 kytice zdobená 600 g ořeškové tykve, oloupané a nakrájené na malé kousky kousky 2 cibule 30 cl celé tekuté smetany 40 g hrubě rozdrcených lískových oříšků olej 4 prášky na koření sůl a pepř Gratinovaná čočka Squash a Puy s avèze modrou> Čočku s kyticí garni vaříme 30 minut, scedíme ji a kytici vyjmeme.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Puy au Bleu d´Avèze squash a čočková gratina

Gurmánská a voňavá, tato tykevová a čočková gratinovaná od společnosti Puy s Bleu d'Avèze je čistým potěšením. Ingredience pro 4 osoby: Čočku vařte s garni po dobu 30 minut, sceďte ji a kytici vyjměte. Dušenou ořeškovou squash po dobu 5 minut, nakrájejte cibuli a opečte je pokapáním olejem.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Lososové máslo

Na malých toastech, jako doprovod k předkrmu nebo salátu na bázi ryb, nabízí toto lososové máslo jódovou a voňavou notu. Příprava: 10 minut Odpočinek: 1 h Úroveň obtížnosti: Snadná Přísady pro 4 osoby: 120 g polosoleného másla2 plátky uzeného lososa Paprika Lososové máslo 30 minut před použitím vyjměte máslo z chladničky, aby změklo.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Gratinovaná pompadourová značka Rouge se smetanou Maroilles a lískovými ořechy

Dopřejte si tento lahodný recept z Pompadour Gratinované brambory se smetanou Maroilles a lískovými oříšky. Příprava: 15 mil. Vaření: 15 mil. Přísady pro 4 osoby: 800 g brambor Pompadour Label Rouge 300 g marolového mléka 30 cl polotučného mléka 30 cl celá tekutá smetana 60 g nasekaných lískových oříšků česnek, tymián, bobkový list 4 špetky jemné soli 4 otáčky mlýnku na pepř gratinovaný Pompadour, krém Maroilles a lískové ořechy Předehřejte troubu na 200 ° C (tř.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Gratinovaný květák s parmazánem a syrovou šunkou

Lahodný recept na zapečený květák s parmazánem a syrovou šunkou, je ideálním doplňkem ke grilovaným masům a vašim pečeným masám, nebo jednoduše samostatně s dobrým salátem. Ingredience pro 4 osoby: 1 květák 2 plátky syrové šunky 40 g másla 2 lžíce. lžíce mouky ½ litru mléka 80 g parmezánu (strouhaného).
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Dětská kandovaná mrkev z pomerančové máty a karamelizované lískové ořechy

Zde je lahodný recept na rýži, kde zelenina, ovoce a lískové ořechy vytvářejí úžasné a chutné manželství. Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 20 minut Ingredience pro 4 osoby: V krabici 100 g dětské mrkve2 mrkev1 oranžová s několika lístky máty150 g míchaná rýže 20 g lískových ořechů bez skořápky Ve skříni 1 knoflík másla + 1 knoflík 1 polévková lžíce.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Brokoličné pyré: lahodný recept

Brokolice je zelenina, kterou lze dokonale uvařit jako kaši, zejména k drůbeži, rybám a zvěřině Ingredience pro 4 osoby: 600 g brokolice 2 bramborová kaše 25 g másla 20 cl zakysané smetany Sůl, pepř Snadná a rychlá výroba, zde je recept na brokolicové pyré pro chutný a krémový výsledek.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Hrášek se slaninou

Hrách se slaninou, s mrkví nebo bez ní, je základem tradičních francouzských receptů.Často se kupuje v krabici, jeho chuť není stejná, když se vaří s čerstvým hráškem Ingredience pro 4 osoby: 1 kg čerstvý hrášek 200 g lardons2 cibule Olivový olej 2 větvičky tymiánu 1 bobkový list Sůl, pepř Hrášek s lardons receptem Recept na hrášek s lardons a cibulí je tak známý, že téměř zapomenete, že je snadný a chutný.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Rostlinná pěna: snadná a hladká

Ideální doplněk k rybám a bílému masu, tato zeleninová pěna je mísa svěžesti a jemnosti. Ingredience pro 4 osoby: 300 g cukety, 300 g brokolice, 2 vejce, 70 cl tekuté smetany, kurkuma, sůl, mletý pepř, recept na zeleninovou, cuketovou a brokolicovou pěnu. trouba na 180 ° C (tř.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Ratte du Touquet, oblíbený mezi labužníky

Tento malý brambor, oblíbený u nejlepších kuchařů, je na pultech až do května. Nugget „ch'ti“ ho pěstuje šest producentů na severu Francie. Joël Robuchon, Alain Passard a Guy Savoy vložte ji do nabídky. Ratan Touquet, který se pěstuje 45 let, je ceněn pro svou jemnou kaštanovou chuť, pevnou dužinu a tenkou slupku.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Bramborový tvarohový koláč

Jako doplněk k červenému masu nebo jednoduchému zelenému salátu je tento sýrový bramborový dort stejně lahodný, jako chutný Příprava: 20 min Vaření: 1 h Ingredience pro 4 osoby 1 kg brambor 100 g tvrdého sýra 90 g másla 1/2 soli 20 cl tekuté smetany Pepř Recept na bramborový koláč se sýrem Předehřejte troubu na 210 ° C (tř.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Kouign patatez (bretonský bramborový dort)

Lahodný palačinka nebo bramborový dort bretonského původu, Kouign patatez (bramborový dort) se snadno připravuje. Ingredience pro 4 osoby: 800 g brambor, 220 g polosoleného másla, 180 g mouky, 1 vejce, sůl, čerstvě mletý pepř Přečtěte si také: Zeleninová zahrada: kultivace brambor Zdraví: výhody a ctnosti brambor Kouign-patatez (bramborový koláč) - Předehřejte troubu na 180 ° C (tř.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Absintová šťáva

Zde je omáčka, lahodná i originální, která doprovází vaše ryby a korýše. Ingredience pro 4 osoby: 1 kg krabů 30 g vyčištěného másla 2 lžíce. cukr rapadura1 neošetřený citron1 cibule roscoff3 šalotka2 rajčata4 badyán10 cl absintu100 g nesoleného másla šťáva z pelyňku - Očistěte skořápky currypinů a poté je rozdrťte syrové.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Gratinovaný špenát a quinoa

Tento špenát a quinoa gratinovaná snadno, levně a velmi lahodně by měla získat uznání každého. Složení pro 4 osoby: 300 g červené quinoa 250 g čerstvého špenátu 1 vývar ze zeleninové kostky 35 g polosoleného másla 2 vejce 100 g faisselle 10 cl mléka 20 cl tekuté smetany 40 g strouhaného ementálu 2 špetky muškátového oříšku sůl, čerstvě mletý pepř Čtěte také: Zdraví prospěšné vlastnosti a ctnosti quinoa Špenát a quinoa gratinovaná - Předehřejte troubu na 180 ° C (th.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Bramborové rosti

Lahodný a labužnický, tento bramborový recept Röstis se perfektně hodí k vašemu masu, pokrmům do omáček nebo ke grilovaným pokrmům. Ingredience pro 4 osoby: 4 brambory (typ bintje) 1 cibule 2 vejce 1 lžička. lžíce mouky 100 g slaniny odpovídá 25 g přečištěného másla sůl, čerstvě mletý pepř Přečtěte si také: Výhody a přínosy brambor pro zdraví Bramborový rostis - Brambory oloupejte, umyjte a nastrúhejte.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Studené brambory, sýrový krém s bylinkami

Jako příloha nebo lehké jídlo, studené brambory, pažitkový sýrový krém je potěšením. S uzeným lososem nebo grilovaným masem v létě je to snadné a rychlé. Ingredience pro 4 osoby: 4 pěkné brambory ½ svazku pažitka2 šalotka200 g faissellegros soliSůlGrilovaná paprikaStudené brambory, smetanový sýr s bylinkami - Umyjte brambory.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Ementální skořápky

Ideální k masu nebo jednoduše podávaný se salátem, tento recept na kroket s ementálem je snadný a chutný. Ingredience pro 4 osoby: 300 g zbylých korýšů, 50 g strouhaného sýru ementál, 100 g smetanového sýra, 1 vejce, 8 lžící. 3 lžíce strouhanky lžíce slunečnicového oleje 15 g másla sůl, čerstvě mletý pepř ementálské krokety> Vložte skořápky do sekáčku a jemně je nasekejte.
Čtěte Více
Podpěra, podpora

Gratinované cukety

Tento gratinovaný recept na cuketu je jako příloha k masu nebo rybám lahodný, snadno a rychle se připravuje. Ingredience pro 4 osoby: 4 cukety 3 vejce 20 cl celé tekuté smetany 2 špetky muškátového oříšku 100 g strouhaného ořechu ementál Hrubá sůl Sol, čerstvě mletý pepř Recept gratinovaná cuketa - Předehřejte troubu na 180 ° C (tř.
Čtěte Více