Kategorie Piknik

Šunka / máslo, millefeuille
Piknik

Šunka / máslo, millefeuille

Červenec, slunce přetrvává mezi mraky, parky a zahrady jsou připraveny na piknik. Zde je recept na sendvič se šunkou a máslem ve stylu millefeuille Ingredience na 20 kusů: 1 bageta Retrodor 50 g změkčeného másla 100 g šunky Bayonne 50 g nakládaná zelenina 3 g soli 2 g pepře Espelette 10 g hořčice 5 g pažitky Olivový olej Recept Šunka / máslo, millefeuille odvíjení: Tenké plátky Retrodoru nakrájejte napříč, přidejte několik kapek olivového oleje, posypte pažitkou a Vložte je na 10 minut do trouby na 200 ° C.

Čtěte Více

Piknik

Hruškově čokoládový toast

K snídani nebo dezertu si můžete pochutnat na tomto hruškovém a čokoládovém tartinu, který je tak lahodný, jak se snadno a rychle připravuje. Je to originální nápad, který by měl překvapit, stejně jako potěšit! Ingredience (na 2 toasty): ¼ tradiční francouzské bagety Rétrodor 150 g cukru 15 cl tekutého krému 1 pevná hruška 60 g tmavé čokolády Recipe de la gourmandise de Thomas od Rétrodor Rozkrojte Rétrodor na 2 části podélně a poté příčně nakrájejte 10/15 cm kousky.
Čtěte Více
Piknik

Toast z uzeného lososa s grilovanou marinovanou zeleninou, olivami a kandovaným citronem

Zde je kousek uzeného lososa s marinovanou / grilovanou zeleninou, olivami a kandovaným citronem, tak chutný, jak je voňavý a originální nápad na piknik nebo rychlý oběd. Ingredience pro 4 osoby: 1 bageta Retrodor 4 proužky marinovaného lilku / grilovaný 200 g uzeného lososa 4 plátky marinovaného / grilovaného cukety 40 g černých oliv ½ citrónového konfitu Uzený toast z lososa, grilovaná marinovaná zelenina, olivy a kandovaný citron Bagetu Rétrodor podélně rozkrojte a poté do každé ze dvou částí udělejte 3 kusy chleba stejné velikosti.
Čtěte Více
Piknik

Šunka / máslo, millefeuille

Červenec, slunce přetrvává mezi mraky, parky a zahrady jsou připraveny na piknik. Zde je recept na sendvič se šunkou a máslem ve stylu millefeuille Ingredience na 20 kusů: 1 bageta Retrodor 50 g změkčeného másla 100 g šunky Bayonne 50 g nakládaná zelenina 3 g soli 2 g pepře Espelette 10 g hořčice 5 g pažitky Olivový olej Recept Šunka / máslo, millefeuille odvíjení: Tenké plátky Retrodoru nakrájejte napříč, přidejte několik kapek olivového oleje, posypte pažitkou a Vložte je na 10 minut do trouby na 200 ° C.
Čtěte Více
Piknik

Vegetariánské sendviče

Dopřejte si tento lahodný vegetariánský sendvič, čerstvý a snadno se připravuje, na rychlý oběd Ingredience pro vegetariánský sendvič: 4 vejce, 4 chleby k naplnění 2 sklenice sýra typu Madame Loîc (česnek a bylinky) Několik listů mesclun 60 g mrkve strouhaný čerstvě mletý pepř Recept na vegetariánský sendvič V hrnci s vroucí vodou vařte vejce po dobu 9 minut. Po uvaření je vložte do studené vody a oloupejte. Nakrájejte je nožem. Chleby nakrájejte na polovinu, aniž byste šli úplně na doraz.
Čtěte Více
Piknik

Caesarův salát

V květnu se objeví první sluneční paprsky, zaplní se parky a zahrady. Rétrodor ohlašuje otevřenou piknikovou sezónu svým prvním jarním receptem vytvořeným Gillesem Choukrounem Ingredience pro 4 osoby: 1 bageta tradice Française Rétrodor tatarská omáčka 8 listů Romaine 200g kuřecí prsa 12 sardelových filetů marinovaných v oleji 40g parmazánových hoblin 1 recept na salát z čerstvých rajčat Caesar Salát podélně rozřízněte bagetu Retrodor a v každé ze dvou částí připravte 3 stejně velké sendviče.
Čtěte Více