Kategorie Recepty na jídlo

Konfitovaná kachna a hamburger z horské tommy
Recepty na jídlo

Konfitovaná kachna a hamburger z horské tommy

Lahodný a labužnický, tento konfitovaný kachní hamburger s horským tomemem se také snadno a rychle připravuje. Ingredience pro 4 osoby: 4 hamburgerové housky, 4 plátky horského tomme, 4 porce kachního konfitu, 1 sklenice cibulového konfitu, 1 cibule, šifonáda de sucrine Fleur de sel Pepper Také si přečtěte: naše lahodné domácí recepty na hamburger Kachní konfit a hamburger z horských rajčat Předehřejte troubu v režimu grilu.

Čtěte Více

Recepty na jídlo

Vlažný čočkový a foie gras salát

Čočkový salát se stejnou tučností je originální a lahodný způsob, jak ochutnat tyto 2 skvělé ingredience. Ingredience pro 4 osoby 200 g zelené čočky z Puy 200 g surové kachní foie gras1 / 2 cibule1 / 2 mrkev30 g polosoleného másla1 kytice garni Fleur de sel Sůl, čerstvě mletý pepř Teplý salát z čočky a foie gras Oloupejte a nakrájejte cibuli.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Sladký a slaný citrusový salát

Zde je mísa svěžesti a vitamínů s tímto receptem na sladký a slaný salát, citrusovou vinaigretou. Ingredience pro 4 osoby: 1 lžička. lžíce piniových ořechů 1/4 granátového jablka 50 g sýra Špenátové listy pro 4 osoby Clementine vinaigrette: šťáva ze 2 klementinek 1 lžička. balzamikového octa 1 lžička.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Krémová jablečná a perníková polévka

Ingredience pro 4 osoby: 4 jablka 1 citron 25 g másla 1 polévková lžíce. lžíce cukru 10 cl smetany 2 plátky perníku krémová jablečná a perníková polévka Oloupejte jablka. Vydlabte srdce v jablkovém jádru. Jablka nakrájejte zhruba na čtvrtky a citronujte. Do hrnce vložte máslo.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Tomel koláč Ribera del Xúquer CHOP

Lahodný recept na podzim, tento tomelový koláč Ribera de Xuquer je skutečným potěšením. Ingredience pro 8 porcí: 5 persimmons Ribera del Xúquer PDO 1 citron 25 g měkkého másla 10 cl oleje 65 g + 200 g + 2 lžíce. lžíce hnědého cukru 3 vejce 110 g jemné pšeničné krupice 125 g jogurtu 120 g mouky 2 lžíce 1/2 čajové lžičky droždí
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Bramborová polévka s lanýžem

Bramborová polévka s lahodnou příchutí by měla potěšit vaše chuťové pohárky. Ingredience pro 4 osoby: 400 g pevných brambor 2 pórek 200 g celeru 2 cibule 2 l zeleninového vývaru 2 lžíce. na s. olivový olej 1 lžička. lanýžového oleje 4 lžičky.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Telecí rohlíky s jarním česnekem

Oloupeme, stočíme, roztavíme ... Stručně řečeno, recept, k podávání, velmi horký. Česnek, česnek, česnek Ingredience pro 4 osoby: 4 telecí kotlety 2 stroužky česneku 2 šalotka 100 g pařížské houby 6 větviček petrželky 1/2 plátku uzené slaniny 100 g šunky 50 g másla 2 lžičky. lžička rajčatového protlaku 100 g klobásového masa 25 cl bílého vína sůl, pepř Telecí rohlíky s jarním česnekem - Kotlety zabalte do potravinářské fólie.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Mrkvová polévka s mimoletou

Zde je mrkvová polévka s mimoletou, originální a strašně hladká. Ingredience pro 4 osoby: 1,5 kg oranžové a fialové mrkve 2 růžové cibule 20 g polosoleného másla 70 cl vody 50 g staré mimolety 1 pomeranč 3 větvičky pažitky 10 cl biojablečný džus Fleur de sel, čerstvě mletý pepř Mrkvová polévka s mimoletou (teplou nebo studenou) - Mrkev umyjte a oloupejte.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Mušle a pórkový koláč

Zde je lahodný recept, hřebenatkový koláč a pór ze zahrady. Ingredience pro 4 osoby: 2 listové těsto 150 g mušlí 150 rybí filé bez kosti (Lieu, Colin, treska ...) 2 pórek bílý 2 šalotka 20 gr máslo20 cl bílého vína20 cl crème fraîche2 lžičky nasekané petrželky1 vaječný žloutek Jak snadno se připravuje, měl by na své hosty zapůsobit!
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Quiche s hříbky

Zde je lahodný recept na quiche s hříbky, který se snadno a rychle připraví pro opravdové potěšení labužníků. Ingredience pro 4 osoby: 1 rohlík z křehkého pečiva, 400 g hříbků, 160 g kachních žaludků, 16 pažitky z pažitky, 3 lžičky. lžíce ořechového oleje 20 cl čerstvé smetany 4 vejce Fleur de sel, sůl, pepř Quiche s hříbky Předehřejte troubu na 200 ° C (tř.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Topinamburová polévka s lanýžem

Topinambur velouté je skvělý recept, který lze podávat jako předkrm i předkrm. Mělo by překvapit více než sametově i originálně. Složení pro 4 osoby: 500 g topinamburu 1 cibule drůbeže 15 cl čerstvé smetany 1 lanýž (volitelně) 1 velký knoflík másla sůl, pepř> Zdraví: zdravotní výhody a ctnosti topinamburu Velouté Topinambur recept Velouté Topinambur velouté recept je velmi snadný a rychlý.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Kmínový quiche

Zde je originální recept na quiche, zvláště ochucený kmínem, cibulí a strouhaným sýrem. Ingredience pro 4 osoby: 1 rolka listového těsta 500 g velké cibule 50 g polosoleného másla 200 g strouhaného sýru ementál 1 lžička. 1/2 lžíce kmínu káva mletý kmín 2 vejce 35 cl tekuté smetany Sůl, čerstvě mletý pepř Přečtěte si také: zdravotní výhody a ctnosti kmínu Recept na kmínový quiche - Oloupejte, umyjte a mleté ​​velké cibule.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Korálová čočková polévka s treskou jednoskvrnnou

Chutný a voňavý, tento recept na korálovou čočkovou polévku s treskou, kurkumou a koprem je potěšením. Ingredience pro 4 osoby: 3 cibule, 150 g brambor vitelotte, filé z uzeného tresky, 20 g polosoleného másla, 1 lžička. lžíce kurkumy 180 g červené čočky 75 cl studeného kuřecího vývaru 2 větve kopru 2 lžičky.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Krém z hříbků a topinambur

Zde je lahodný recept na cepy a jeruzalémský artyčokový krém s vůní podrostu. Ingredience pro 4 osoby: 700 g topinamburu 4 cibule 300 g hříbků 30 g másla 1 odtučněná kuřecí kostka 3 lžíce. hustá smetana Sůl, čerstvě mletý pepř> Zdraví: zdravotní výhody a ctnosti topinamburu - Umyjte a oloupejte topinambur.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Asijský vývar s citronovou trávou a koriandrem

Pokud máte rádi asijský vývar, citronovou trávu a koriandr, je tu pro vás recept! Je tak lehký, jak chutný a snadno se připravuje. Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 15 minut Ingredience pro 2 osoby: V krabici 200 gr houby shiitake1 větev citronové trávy1 organická limetka nějaké listy koriandru125 gr vaječných nudlí ve vaší skříňce1 knoflík másla nebo margarínu2 kostky kuřecího vývaru sůl a čerstvě mletý pepř
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Květák velouté, Saint-Jacques posetý bílým lanýžem

Jako předkrm nebo předkrm je zde lahodný recept na květák velouté, Saint-Jacques posetý bílým lanýžem od Sonie Ezgulian. Období nejlepší ochutnávky je pro Saint-Jacques od listopadu do března. pro 4 osoby 1 malý květák 50 cl mléka 25 cl tekuté smetany 50 g polosoleného másla 8 mušlí 1 malý bílý lanýž * Recept na karfiolové velouté, mušle poseté bílým lanýžem Nakrájejte bílý lanýž na šestnáct tyčí vysokých dva centimetry.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Pohanková zeleninová polévka

Jakmile nastane první mráz, využijte sezónní zeleninu k přípravě lahodných a uklidňujících sametových sametových sametů. Zde je pohankové zelené zeleninové velouté Ingredience pro 4 osoby: 60 g pohankové mouky 1 pórek 3 listy mangoldu 60 g zralého Comté strouhaný 20 g polosoleného másla 1 cibule 80 cl kuřecí vývar 4 stroužky česneku 4 lžíce.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Normanské kuře

Překvapte své hosty tímto lahodným a snadno připravitelným receptem na kuřecí maso v normanském stylu. Ingredience pro 4 osoby: 2 kuřecí stehna a 2 kuřecí prsa 500 g knoflíkových hub 2 svazky bílé cibule 2 šalotky 40 cl crème fraîche 30 g čištěného másla 10 cl kalvadosu sůl, pepř Normanský kuřecí recept - Oloupejte, nakrájejte stonky, umyjte a nakrájejte cibuli na 4.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Venkovská polévka

Zde je lahodný recept na rustikální zimní polévku připravenou z mrkve, brambor, póru, slaniny, česneku, ementálu a grilovaných krutonů. Ingredience pro 4 osoby: 3 mrkev, 5 brambor, 1,5 l studené vody, 2 krásné póry, cibule růže 5 stroužků česneku 30 g polosoleného másla 100 g slaniny 20 cl tekuté smetany 4 plátky toastu 100 g strouhaného ementálu, čerstvě mletého pepře Venkovská polévka - Mrkev umyjte a oloupejte.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Obrat jablka a černého pudingu

Zde je lahodný obrat jablek s černým pudinkem a cibulí. Snadná a rychlá příprava, výsledek vynikající a naprosté překvapení! Ingredience pro 4 osoby: 2 role listového těsta 4 jablka (jako reinette) 50 g másla 400 g černý pudink s cibulí 1 žloutek Předehřejte troubu na 180 ° C (tř.
Čtěte Více