Nádobí

Cuketa plněná masem

Cuketa plněná masem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zde je lahodný recept na cukety plněné masem přímo ze Středomoří.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 4 malé cukety dlouho
  • 1 cibule
  • 2 luskyčesnek
  • 350 g míchaného masa (klobása, telecí nebo jehněčí maso)
  • 3 lžíce. lžíce bylin (petržel, pažitka)
  • 4 lžíce. rajčatová buničina
  • 1 vejce
  • 3 špetky pepře Espelette
  • 1 polévková lžíce. lžíce mouky
  • 2 lžíce. strouhanka
  • 80 g strouhaného ementálu
  • 1 mrholení olivového oleje
  • Sůl, čerstvě mletý pepř

Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti cukety

Cuketa plněná masem

Předehřejte troubu na 180 ° C (tř. 6).

- Cukety umyjte a podélně rozkrojte na polovinu. Pomocí lžíce vydlabejte cuketu, odložte stranou.

- Oloupejte a nakrájejte cibuli.

Pro plnění:

- Oloupejte, umyjte, odstraňte a nasekejte česnek.

- Do salátové mísy dejte maso, nakrájenou cibuli, aromatické byliny, dužinu z rajčat a cukety, vejce, nakrájené stroužky česneku, chilli papričku, mouku a strouhanku. Okoreníme, dobře promícháme.

- Naplňte poloviny cukety náplní. Posypeme strouhaným ementálem.

- Naplňte cuketu do zapékané misky. Mrkejte olejem. Pečeme a vaříme 30 minut.

Podávejte horké se salátem.

Šéfkuchař B.A.ba o cuketách

Cuketa:

Tato zelenina má tu zvláštnost, že se sklízí mladá před dospělostí. Pro nejrozšířenější odrůdu, zelenou tržní zahradu, se doporučuje zvolit ji malou, tenkou a dlouhou. Jeho vzhled by měl být hladký a lesklý, jeho barva tmavě zelená a jednotná. Mladé cukety jsou něžnější a chutnější. Ti, kterým byl umožněn růst, jsou strmější a tvrdší, dokonce drsní. Nejlepší je vařit je jako polévku nebo kaši.

Přečtěte si také: jak dobře pěstovat cukety

Recept: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan


Video: Cuketa plnená mletým mäsom s paradajkovým ragú. Roman Paulus. Kuchyna Lidla (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Elsu

    Moje matka říkala, že Bůh dal člověku dvě hlavy, ale krve je tak málo, že si na ně můžete myslet jen jednu po druhé. Byla jednou jedna obyčejná švédská rodina: matka, otec, bratr, sestra a Kid, kteří chtěli psa. Panenství není neřest, ale sexuální negramotnost. Věřím, ale prověřuji

  2. Daile

    Dívky postrádají ženskost a ženám postrádá panenství. Sochařská skupina: Hercules trhá ústa močení chlapce. Odznak na 150 -kilogramovém muži: Progress, které byly pro většinu dětí nepřístupné - nejnadanější zemřít. Manželka mého přítele pro mě není žena ... ale pokud je hezká. ... ... není to můj přítel! Opilství - boj! Do prdele - kurva! Láska je triumfem představivosti nad intelektem. Nesnáším dvě věci - rasismus a černoši.

  3. Cyrano

    Jaká vtipná zpráva

  4. Nelabar

    Pravděpodobně se mýlíte?

  5. Garrman

    This theme is simply matchless :), it is pleasant to me)))

  6. Malrajas

    Podle mého názoru je to velmi zajímavé téma. Vyzývám všechny, aby se aktivně účastnili diskuse.

  7. Feodras

    Well, well ... it will be necessary to take a closer look at this area :)



Napište zprávu