Ryby / korýši

Tajine z mořského vlka s rajčaty, citronem a bramborami

Tajine z mořského vlka s rajčaty, citronem a bramborami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept na mořského vlka s rajčaty, citronem a bramborami je zároveň plný svěžesti, voňavý a lahodně ochucený.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 4 kusy filé z mořského vlka o hmotnosti 150 g (nazývané také mořský vlk)
  • 1 kg nové brambory
  • 1 svazek koriandr
  • 1 hřebíčekčesnek
  • šťáva ze 2 citronů
  • 4 listy vavřín
  • 1⁄2 lžičky. do c. mletý koriandr
  • 1⁄2 lžičky. paprika
  • 300 g Cherry rajčata žlutá a červená
  • 1 C. černé semínko
  • Olivový olej
  • Sůl pepř

V základně taginu

  • Spojte oloupané a rozpůlené brambory, drcený česnek, nasekané koriandr, citronovou šťávu, bobkový list, koriandr, papriku, 2 lžíce. olivového oleje a cherry rajčat.
  • Přidejte sůl a pepř.
  • Přidejte 10 cl vody. Zakryjte a vařte na velmi malém ohni po dobu 50 minut a zkontrolujte, zda se přípravek nelepí. V případě potřeby přidejte trochu vody.
  • Vložte filety do taginu, soli a pepře, posypte kapkou oleje. Zakryjte a pokračujte v vaření po dobu 10 až 15 minut.
  • Těsně před podáváním posypeme černým semenem.

Dobrou chuť !

Vizuální kredit: Le Creuset - Borgerhoff & Lamberigts


Video: Jednoduché, dostupné a chutné - řízky z trouby hotové během chvíle! (Smět 2022).