Nádobí

Mrkev zapečená s quinoa

Mrkev zapečená s quinoa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zde je lahodný recept na zapečení mrkve s quinoa, který je tak snadný a rychlý.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 50 g quinoa
  • 20 g parmezánu
  • 1/2 tlustého plátku dušené šunky
  • Hrubá sůl

Mrkvové pyré

  • 350 g mrkve
  • 10 cl mléka
  • 30 g másla
  • Sůl pepř

Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti quinoa

Gratinované mrkvové pyré z quinoa

Pro mrkvové pyré:

- Mrkev oloupejte, umyjte a nakrájejte na kousky. Vložte je do hrnce osolené vody s hrubou solí, dokud nezměknou.

- Projděte je mlýnem na zeleninu, přidejte mléko a máslo. Sezóna. Dobře promíchejte.

- Přiveďte pánev osolené vody v hrubé soli k varu, ponořte dříve umyté quinoa do cedníku. Vařte 15 minut. Vypusťte a poté odložte stranou.

Předehřejte troubu na 210 ° C (tř. 7).

- Nakrájejte dušenou šunku na dlouhé tyčinky.

- Nastrouhejte parmezán, smíchejte ho s quinoa.

- Do malých jednotlivých pokrmů vložte a rozetřete vrstvu mrkvového pyré. Zakryjte směsí quinoa a parmezánu. Vložte a rozdělte dušené šunkové tyčinky.

- Pečeme a vaříme 8 až 10 minut, aby se povrch gratinovaného zhnědl.

Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti quinoa

Chef's B.A.ba

- Tento velmi sladký recept bude ideální pro děti, bude mít tu výhodu, že je donutí objevit nebo znovu objevit quinoa.

- U dospělých můžete přidat několik kmínů.

- Quinoa je oceňována pro vysoký obsah bílkovin. Nepatří do rodiny trav, jak by si někdo myslel, ale do rodiny řepy a špenátu. Stává se demokratičtějším, nyní se vyskytuje v mnoha supermarketech, ale je to především stěžejní produkt ekologického zemědělství a spravedlivého obchodu. Před vařením musí být quinoa především dobře umyta.

Recept: T. Bryone, Foto: C. Herlédan


Video: Výsev ředkviček a mrkve (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Whitlock

    Omlouvám se, ale podle mého názoru nemáte pravdu. Mohu to dokázat. Napište mi v PM, budeme komunikovat.

  2. Dack

    prostě úžasné - velmi zajímavé myšlenky

  3. Cacey

    myšlenka Zářící

  4. Qaseem

    Podle mého názoru se mýlí. Musíme diskutovat. Napište mi v PM.



Napište zprávu