Vstupy

Verriny z čerstvého sýra s treskou a kiwi

Verriny z čerstvého sýra s treskou a kiwi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čerstvá a lahodně ochucená, tento treska ve sklenici, kiwi a smetanovým sýrem je opravdovou pochoutkou.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 1 filé z treska jednoskvrnná
  • 3 kiwi
  • 1 polévková lžíce. Černý sezam
  • gomasio (v pohodlí)
  • 100 g smetanového sýra
  • 1 limetková šťáva
  • Několik pramenů pažitka
  • 2 lžíce. lžíce arganového oleje
  • Čerstvě mletý pepř

Verriny z čerstvého sýra s treskou a kiwi

- Kostky tresky jednoskvrnné.

- Oloupejte a nakrájejte na kostičky kiwi.

- V salátové misce smíchejte sezamová semínka, gomasio a pepř.

- Do jiné salátové mísy naaranžujte tvarohový krém. Nalijte směs sezamových semen, gomasia a pepře. V přípravě stočte smetanový sýr, aby se dobře obalil. Zakryjte filmem, poté vložte do ledničky, čas na dokončení verrin.

- V misce na salát kombinujte: nakrájené kiwi, limetkový džus, mletý tresku a nasekanou pažitku. Dochutíme pepřem. Směs.

- U verrin střídavě naaranžujte obsah salátové mísy kiwi / tresky a smetanový sýr a poté pokapejte arganovým olejem.

Podávejte velmi chlazené, zdobené gomasiem.

Zjistěte více o tresce jednoskvrnné

Známý pod jmény saint-pierre, ass, bourricot ... treska jednoskvrnná není nikdo jiný než šťavnatá treska skvrnitá ve své uzené podobě.

Křehká ryba, která se vyvíjí poblíž písečného dna Severního Atlantiku a Severního moře, je ceněna pro svou tenkou, šupinatou dužinu, která je snadno stravitelná. Kouřová, její maso je měkké a výraznější, vyztužené dřevitou notou.

Často se podává s bramborami nebo špenátem, je vynikající pokapané citronem, přelité bílou omáčkou nebo jednoduše přelité rozpuštěným máslem.

Recept: A. Beauvais, Foto: A. Roche


Video: POHODA ZAHRADA JUL 5 CAST KIWI (Smět 2022).