Informace

Telecí kotlety v Pont-l'Evêque: vynikající recept

Telecí kotlety v Pont-l'Evêque: vynikající recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zde je krásné manželství mezi výjimečným normanským sýrem Pont-l'Evêque a masem tak jemným, jako je jemné v ústech.

Ingredience pro 4 osoby

  • 4 telecí kotlety
  • 30 g polosoleného másla
  • 1 lžička olejová polévka
  • 5 cl těžké smetany (30% tuku)
  • 5 cl bílého vína
  • 1 lžička telecí maso
  • 80 g Pont-1'Evêque
  • Sůl pepř

Telecí kotlety v Pont-l'Evêque

- Na pánvi ohřejte olej a máslo, pouze telecí kotlety na každé straně opečte.

Okoreníme a vložíme do pekáče. Rezervovat. Odvařte pánev na žebra, nalijte bílé víno, přiveďte k varu a přidejte telecí vývar. Znovu přivedeme k varu a přidáme smetanu. Zkontrolujte koření.

- Pont-l'Evêque rozkrojte, nakrájejte na proužky a položte na telecí kotlety. Vložte do trouby a vařte, dokud povrch nezhnědne. Vyjměte z trouby, nakrájejte žebra na plátky, rozdělte mezi talíře spolu s omáčkou.

Chef's B.A.ba

Tento recept lze podávat s bramborovou kaší.

Foto: C. Herlédan


Video: Tohle je nejlepší způsob, jak připravit vynikající vepřové kotlety. Chutný TV (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Mazujinn

    Souhlasím, velmi dobré informace

  2. Erving

    Je mi líto, ale podle mého názoru se mýlíte. Jsem si jistý. Jsem schopen to dokázat. Napište mi do PM, mluvte.

  3. Momoztli

    A very good phrase

  4. Cedric

    Myslel jsem, a smazat zprávy

  5. Bartleigh

    Omlouvám se za zasahování ... ale toto téma je mi velmi blízké. Připraven pomoci.

  6. Rodd

    účinně?

  7. Lex

    I congratulate, it is simply magnificent idea



Napište zprávu