Vstupy

Sázená vejce se špičkami zeleného chřestu

Sázená vejce se špičkami zeleného chřestu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zelený chřest dokonale ladí s vejci, takže zde je skvělý startér s těmito pošírovanými vejci se špičkami zeleného chřestu.

Jednoduché a sofistikované, to je také poměrně snadný recept.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 16 chřest zelený
  • 4 vejce
  • 1 bageta
  • Několik listů rozžvýkaný
  • Máslo
  • Sůl pepř
  • Olivový olej

Recept na pošírovaná vejce se špičkami zeleného chřestu

Sázené vejce se zeleným chřestem je recept, který se nejlépe připravuje na jaře, kdy je chřest čerstvě nasbírán.

  • Začněte řezáním spodní části chřestu, aby zůstaly jen špičky asi 7-8 cm
  • Oloupejte chřest
  • Přiveďte hrnec vody k varu
  • Chřest ponořte na 10-12 minut

Výroba sázených vajec:

  • Přiveďte velký hrnec (nebo pánev) vody k varu
  • Každé vejce rozbijte na naběračku a ponořte naběračku do vody, aby se vajíčko odložilo, aniž by se rozbil žloutek
  • Počkejte, až se voda znovu vaří, a poté zastavte ohřev ponecháním vajec ve vodě po dobu 3 až 4 minut

Opékejte toast v toustovači

  • Nakrájejte bagetu na široký plátek (podle úhlopříčky dosáhnete průměru 7-8 cm)
  • Opékejte kousky bagety

Uspořádejte talíře,

  • Na talíř položte plátek toastové bagety
  • Na vrch položte 4 špičky zeleného chřestu
  • Nakonec nahoře položte pošírované vejce
  • Ozdobte talíř několika listy jehněčího salátu dochucenými mrholením olivového oleje

Naservírujte každý talíř a nabídněte knoflík másla na ozdobu chleba ... je to vynikající!

Dobrou chuť !


Video: TETOVANÝ CHEF: Sendvič s hovězí svíčkovou (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Sauville

    Super super

  2. Graegleah

    Podle mého názoru je téma poněkud zajímavé. Dej s vámi, budeme komunikovat v PM.

  3. Nachman

    Omlouvám se, zasáhlo to... U mě podobná situace. Je možné diskutovat. Pište sem nebo do PM.

  4. Willmar

    Podle jejich povahy se muži více zajímají o otázku, co dělat? A ženy - kdo má na vině?

  5. Edison

    Život je obrat po smrti; blázen je ten, kdo vybočuje z řady.



Napište zprávu