We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jako doplněk k červenému masu nebo jednoduchému zelenému salátu je tento sýrový bramborový dort stejně chutný, jako chutný.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 hodina
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg brambory
- 100 g tvrdého sýra
- 90 g másla 1/2 soli
- 20 cl tekutého krému
- Pepř
Recept na bramborový dort
Předehřejte troubu na 210 ° C (tř. 7).
- Oloupejte a umyjte brambory. Nakrájejte na jemné plátky.
- Dobře je osušte v čistém a suchém hadříku.
- Formu vyložíme 10 g 1/2 soleného másla.
- Na dno a okraj stěn položte papír na pečení.
- Na dno formy položte první vrstvu brambor.
V malé pánvi
- Rozpusťte 80 g polosoleného másla.
- Pomocí štětce potřete vrstvu brambor.
- Nakrájejte sýr na proužky. Umístěte je do formy na vrstvu brambor.
- Pepř. Nalijte polovinu tekutého krému.
- Uspořádejte poslední vrstvu brambor a znovu nalijte tekutou smetanu.
Snižte teplotu v troubě na 180 ° C (tř. 6).
- Pečte a pečte bramborový koláč asi 1 hodinu.
- Vyjměte z trouby a otočte na talíř.
Šéfkuchař B.A.BA
Podávejte tento bramborový dort se salátem.
Vařené lisované těstoviny
Comté, Beaufort, Emmental, hojnost, Gruyère… patří do této rodiny. Vařené lisované sýry pocházejí z
vše z kravského mléka.
Vařené lisované těsto je charakterizováno jemnou chutí a ovocnou vůní a je poseté víceméně velkými otvory
podle odrůd. Vůně těchto sýrů evokuje mléko, kakaový krém, kandované ovoce, lískové ořechy. Podle chuti zjistíme
aroma vývaru, svíravá chuť, s trochou kořenitosti. Jejich struktura se pohybuje od jemné a jemné až po pevnou.
Recept: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret
the sympathetic message
I offer you to visit the website, which has many articles on the subject of interest to you.
Zajímavé téma, zúčastním se. Společně můžeme dojít ke správné odpovědi.
Jak zajímavá otázka
Agree, this is the remarkable answer