Recepty na jídlo

Quiche s hříbky

Quiche s hříbky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zde je lahodný recept na porcini quiche, který je snadný a rychlý, aby se stal skutečným gurmánským potěšením.

Ingredience pro 4 osoby:

  • 1 křehké pečivo
  • 400 g hříbky
  • Konfitováno 160 g kachních žaludků
  • 16 pramenů pažitka
  • 3 lžíce. lžíce ořechového oleje
  • 20 cl čerstvé smetany
  • 4 vejce
  • Fleur de sel, sůl, pepř

Quiche s hříbky

Předehřejte troubu na 200 ° C (tř. 7).

- Umyjte pažitku. 8 pramenů nakrájejte na kousky.

- Vyčistěte hříbky. Nakrájejte je na 4 až 8 kusů (v závislosti na velikosti).

- Nakrájejte žaludky na kousky.

- Na pánvi zahřejte ořechový olej, houby několik minut restujte na silném ohni. Rezervovat.

- Rozbijte vejce a vložte je do misky na salát. Rozbijte je na omeletu, přidejte crème fraîche a nasekanou pažitku. Sezóna.

- Vložte křehké pečivo do formy na koláče (okraje vytvarujte podle svých představ), rozložte žaludky, hříbky a nalijte obsah salátové mísy. Pečeme a vaříme 30 minut.

- Nakrájejte na stejné části, podávejte posypané fleur de sel a zdobené větvičkami pažitky!

Kuchařská BBA o porcini quiche

- Tento recept lze podávat se salátem rozžvýkaný nebo z pampeliška dochucený ořechovým olejem.

- Porcini lze chovat 24 hodin v chladničce, umístit je, aniž byste je ukládali do látky nebo papírového sáčku. Musí dýchat: plastový sáček se proto důrazně nedoporučuje.

- Tento quiche, nakrájený na malé kousky, lze také podávat jako předkrm v době aperitivu.

STRANA SLUNCE: Anjou rosé

VARNÁ SLOVA

Skok : rychlé vaření, které umožňuje přinést krásnou barvu a napravit chuť příspěvkem mastné látky.

Recept: T. Debéthune, Foto: C. Herlédan


Video: Kaufland: Quiche s pórom a šampiňónmi (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Keilah

    you guessed...

  2. Bradal

    Granted, a useful thing

  3. Assefa

    Ano, opravdu. Souhlasím s tím, že jsem řekl vše výše.

  4. Erik

    Legrační karikatura



Napište zprávu