Nádobí

Plátky krůt na omáčce Fusillini a pastinák tagliatelle, rajče a bazalka

Plátky krůt na omáčce Fusillini a pastinák tagliatelle, rajče a bazalka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zde je spojení chutí a svěžesti s tímto mletým krůtím masem na fusillini a paštrnáku tagliatelle, rajčatové a bazalkové omáčce.

Čas na přípravu : 15 minut

Čas na vaření : 15 minut

Ingredience pro 4 osoby:

V košíku:

  • 250 gr krůtího prsu
  • 2 malé pastinák
  • 2 pobočky bazalka
  • 200 g trikolóry fusillini
  • 3 rajčata shluk

Ve skříni :

  • 1 C. cukr (volitelně)
  • 1 C. lžíce olivového oleje
  • 1 knoflík másla
  • Sůl a pepř z mlýna

Recept na mleté ​​krůty na omáčce Fusillini a pastinák tagliatelle, rajče a bazalka

Zahřejte 1 hrnec osolené vody.

  • Odstraňte stonky z rajčat a na protilehlé zaoblené části vytvořte malý zářez ve tvaru kříže.
  • Ponořte rajčata 30 sekund do hrnce s vroucí vodou. Sbírejte je skimmerem a oloupejte (vodu si uchovejte v pánvi pro pastinák).
  • Nakrájejte je na středně velké kostky (dužinu dobře udržujte). Zahřejte kostky a rajčatovou dužinu v malé pánvi s 1 polévkovou lžící. olej, nahrubo nasekaná máta a cukr (volitelně).
  • Okoreníme, promícháme a necháme 10 minut na středním ohni.
  • Zahřejte vodu v hrnci. Mezitím oloupejte pastinák, nakrájejte konce a nakrájejte je na tagliatelle. Blanšírujte je po dobu 3 minut. v hrnci s vroucí vodou a poté je vypusťte. Přidejte je do rajčatové omáčky.
  • Uvařte druhý hrnec osolené vody, přidejte fusillini a vařte 5 minut.
  • Mezitím okoreníme krůtí prsa a nakrájíme ho na malé kostky. Zadejte je na 3 min. na vysokém ohni na pánvi s 1 knoflíkem másla.
  • Vypusťte těstoviny a položte je na talíře. Nahoře přidáme rajčatovou omáčku, kousky krůty a pár lístků máty.

Návrh HelloFresh

Chcete-li potěšení obměnit, nahraďte krůtu masem „Grisons“ nakrájeným na malé tyčinky. Vychází z nejlepších kusů libového hovězího masa.

Maso, které je velmi snadno stravitelné, má velmi nízký obsah tuku a je bohaté na stopové prvky a bílkoviny.

SHelloFresh.fr, dodávka domů jednoduchých a rozmanitých receptů a všech ingrediencí


Video: Fusilli s kuřecím masem a rajčatovým pestem - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Smět 2022).