Makis od Pink Lady®, okurka a marinovaný losos

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Až přijde jaro a teploty jsou mírnější, rozhodněte se pro lehký a svěží recept s malými okurkovými maki. Obsahují v srdci sladkou směs jablek Pink Lady® a marinovaného lososa, což je ideální recept, jak ohromit vaše hosty!

Příprava: 30 min

Zbytek: 30 min

Ingredience pro 4 osoby

1 jablko Pink Lady®
1 okurka
1 steak z lososa
2 lžíce. lososí jikry
Šťáva ze 2 žlutých citronů
2 lžíce. lžíce jablečného octa
2 lžíce. práškový cukr
Několik větviček kopru
Sůl, čerstvě mletý pepř

Pink Lady Makis®, okurka a marinovaný losos

Nalijte do nádoby šťávu z citronu, jablečného octa a cukru a poté míchejte, dokud se cukr nerozpustí.

Poté lososa nakrájejte na malé kostičky stejné velikosti a vložte do přípravku. Vše natočte a poté vložte 30 minut do chladničky.

Oloupejte okurku a pomocí škrabky nebo tenkého nože udělejte pěkné proužky. Tyto proužky položte na savé papírové listy a nechte je asi dvacet minut stranou.

Oloupejte Pink Lady®, odstraňte jádro a nakrájejte velmi malé kostky. Poté je posypeme citronovou šťávou. Smíchejte lososa nakrájeného na kostičky a Pink Lady® nakrájenou na kostičky.

S plátky okurky velmi jemně udělejte malé rohlíky. Umístěte je na servírovací misku a naplňte je směsí Pink Lady® / losos. Přidejte otočku pepřového mlýna, několik lososích vajec a dokončete 1 malou větvičkou kopru. Sloužit okamžitě!